乳酸CAS 50-21-5 FEMA 2611 DL-α-ヒドロキシプロピオン酸+ - 乳酸乳酸乳酸ラセミ

の起源の場所: Zhejiang,中国 (本土)
ブランド名: MOSINTER
CAS番号: 50-21-5
純度: 80%
純度%の≥: 80
クロマ(aplla)≤: 50
硫酸%≤: 0.005
塩化%≤: 0.002
点火%上の残留物≤: 0.1
%として≤: 0.0001
FE%≤: 0.001
メタノール%≤: 0.2
熱安定性≥: 190

inquiry

skype basketバスケットに追加  Edit

製品説明

支払い&配送条件 供給能力

乳酸(CAS: 50-21-5)


項目

インデックス

外観

無色透明の粘性液体

純度 %≥

80

クロマ(aplla) ≤

50

塩化 % ≤

0.002

硫酸塩 %≤

0.005

FE %≤

0.001

強熱残分 %≤

0.1

として %≤

0.0001

重金属(PB) %≤

0.001

メタノール %≤

0.2

熱安定性 ≥

190


乳酸は、種々の生化学的プロセスにおいて役割を果たし、最初のスウェーデンの化学者カール・ウィルヘルム・シェーレによって1780年に単離された化合物であります. 乳酸は化学式C 3 H 6 O有するカルボン酸であります3. それはなって、カルボキシル基に隣接する水酸基を有することヒドロキシ酸(AHA).

溶液中で、それは乳酸イオンCH 3 CH(OH)COOを生産、カルボキシル基からプロトンを失うことができます−. 酢酸と比較, そのpKaは1部以下であります, 乳酸を意味することは、より容易酢酸の10倍を脱プロトン化し. このより高い酸度はαヒドロキシル及びカルボキシレート基の間の分子内水素架橋の結果であります, 強くそのプロトンを集めての、後者はより少ない可能作ります.

乳酸は、水とエタノールと混和性であり、吸湿性であります.

乳酸は、キラルであり、2つの光学異性体を有しています. - (+) - 乳酸または(S) - 乳酸、他方をLとして知られています, その鏡像, - ( - ) - 乳酸または(R) - 乳酸のDであります.

動物で, L-乳酸を常時normalmetabolism及び運動中の発酵プロセスにおける酵素乳酸デヒドロゲナーゼ(LDH)を介してピルビン酸から生成されます. それは何もしません。乳酸産生の速度は乳酸除去の速度を超えるまで濃度が増加, 多くの要因によって支配されています, モノカルボン酸トランスポーターを含みます, LDHの濃度とアイソフォーム, および組織の酸化能力. 血中乳酸の濃度は、安静時の通常1~2ミリモル/ lであります, しかし、激しい運動中に20を超えるモル/ Lに上昇することができ.[要出典]

業界で, 乳酸発酵は乳酸菌により行われます, 乳酸へのグルコースおよびスクロースを変換しています. これらの細菌はまた、口の中で成長することができます; 彼らが作り出す酸が虫歯として知られている虫歯のために責任があります.

医学の, 乳酸は、乳酸リンゲル液とハルトマンのソリューションの主要な要素の一つであります. これらの静脈内流体は、蒸留水で溶液中に乳酸塩及び塩化物アニオンと共にofsodium及びカリウムカチオンから成ります, 一般濃度で等張withhuman血. それは、最も一般的外傷による失血の後に輸液蘇生のために使用されています, 手術, または熱傷.


運動と乳酸

このようスプリントとしてのパワーの練習中, エネルギー需要の割合が高い場合, グルコースが分解され、ピルビン酸に酸化されます, そして乳酸は組織がそれを削除することができますよりも速く、ピルビン酸から生成されます, そう乳酸濃度が上昇し始めます. それは、NADを再生成するため、乳酸の生産は有益なプロセスです+, グルコースからピルビン酸の作成中に3-phosphoglyceraldehydeの酸化にまで使用されています, これは、エネルギー生産が維持され、運動を継続できるようになります. (激しい運動時, 呼吸鎖は、NADHを形成するために結合した水素原子の量に追いつくことができません, そして、)すぐに十分なのNAD +を再生成することはできません
生産の増加乳酸は、2つの方法で削除することができます:

  • よく酸素筋細胞によるバックピルビン酸への酸化

  • ピルビン酸は、直接クレブス回路に燃料を供給するために使用され

  • 肝臓での糖新生を通じてグルコースと循環に戻って解放するために変換; [9] CORIサイクルを参照

  • 血中グルコース濃度が高い場合, グルコースは肝臓のグリコーゲン貯蔵を構築するために使用することができます.

  • しかし、乳酸は、継続的にも、安静時と適度な運動の間に形成されています。. これは、ミトコンドリアを持たない赤血球で代謝による発生します, そして、高い解糖能力を有する筋線維で発生する酵素活性に起因する制限.

    激しい無酸素運動は、アシドーシスと呼ばれ、pH、および痛みの低下を引き起こし.

    アシドーシスの乳酸産生の効果は、運動生理学の分野で多くの最近の会議の話題となっています. robergsら. 運動中のH +の作成を検討してきました, 乳酸アシドーシスはは「構築物」または神話である原因、すなわちを主張, 時間+のその部分を指摘することは、ATP加水分解(ATP-4 + H 2 O→ADP-3 + hpo4-2 + H +)の由来します, そして乳酸(pyruvate- + NADH + H +→lactate- +のNAD +)にピルビン酸を低減することが実際に時間を消費すること+. lindingerら. 主張robergsら. [時間+]の増加の原因因子を無視. 中性分子からlactate-の生産は、電気的中性を維持するために、[時間+]を増加させます. しかしながら, lactate-は、ピルビン酸から生成されます-, これと同じ電荷を有します: "lactate-生産はノーです。プロトンの化学量論的に等価な正味の生産に関連した(H +)が".
    それは、hを生成し、中立グルコースからpyruvate-生産です+: C6H12O6 + 2 NAD + + 2 ADP-3 + 2 hpo4-2→2 ch3cocoo- + 2個のH + + 2 NADH + 2 ATP-4 + 2H 2 O
    その後のlactate-生産は、これらのプロトンを吸収します: 4 ch3cocoo- + 2個のH + + 2 NADH + 2 ATP-4 + 2H 2 O→2 ch3chohcoo- + 2 NAD + + 2 ATP-4 + 2H 2 O
    全体:

  • c6h12o6 + 2nad + + 2adp-3 + 2hpo4-2→2ch3cocoo- + 2h + + 2nadh + 2atp-4 + 2h2o→2ch3chohcoo- + 2nad + + 2atp-4 + 2h2o

  • →2 lactate- + 2 H +リリース2つのH +反応グルコースであるがそれ自身で見たとき, H +はATPの作成に吸収され、. 吸収された酸性度は、ATPのその後の加水分解の際に放出されます: ATP-4 + H 2 O→ADP-3 + hpo4-2 + H+. 全体として、[時間+]は増加しません.

    呼吸中のCO 2の生成はまた、[時間+]の増加を引き起こします.


医薬品および化粧品用途

乳酸はまた、そうでなければ不溶性活性成分から水溶性の乳酸塩を製造するために製薬技術において使用されています. それは局所製剤のandcosmeticsにおけるさらなる使用は、酸性度を調整するために検出し、その消毒剤及び角質溶解特性のために.

カテゴリー: 食品添加物化学


«
米国におけるオフラインのショールーム
qrコード